{"title":"Noto","description":"\u003cp\u003eProduit de la ville de Noto\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"noto-the-noir","title":"Noto thé noir","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRécolté seulement 7 jours par an en novembre, dans les vignes sauvages de la péninsule de Noto. Le Yamasauvignon est un cultivar unique au monde — croisement entre les raisins sauvages locaux et le Cabernet Sauvignon européen. Naturellement sans caféine. Sélectionné comme cadeau officiel lors de la visite des équipes d'OpenAI au Japon.\u003c\/p\u003e","brand":"Vert Tokyo","offers":[{"title":"New","offer_id":57480851652940,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/7202\/2348\/files\/messageImage_1778059508279.jpg?v=1778118338"},{"product_id":"umeshu","title":"Umeshu","description":"\u003cp\u003eVin de prune élaboré par la brasserie Kazuma de Noto. Deux fois plus de prunes que la normale, toutes cultivées et cueillies à la main par des agriculteurs locaux. Médaille d'or au concours national de vin de prune 2023. Servi dans un restaurant 3 étoiles à l'international, mentionné dans le Wall Street Journal.\u003c\/p\u003e","brand":"Vert Tokyo ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57480191803724,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/7202\/2348\/files\/messageImage_1778059619456.jpg?v=1778119069"},{"product_id":"sake","title":"Sake","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa brasserie Kazuma brasse à Noto depuis plus de 150 ans. Son Junmai est élaboré exclusivement avec du riz Yamada Nishiki cultivé localement par des agriculteurs sous contrat, et de l'eau puisée dans les sources de Noto. Sans ajout d'alcool distillé, sans compromis. C'est le saké qui définit l'identité de la brasserie — celui que Kazuma recommande en premier à quiconque découvre Chikuha.\u003c\/p\u003e","brand":"Vert Tokyo ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57480206156108,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/7202\/2348\/files\/messageImage_1778059551883.jpg?v=1778119263"},{"product_id":"sel-de-noto","title":"Sel de Noto","description":"\u003cp\u003eProduit à Suzu City selon la méthode Agehama Enden — classée Patrimoine Culturel Immatériel Important du Japon. L'eau de mer est remontée manuellement et l'évaporation se fait uniquement par la chaleur du soleil. Sans additifs, ce sel marin artisanal concentre un umami puissant et une douceur naturelle. Idéal pour les onigiri, la tempura et toutes les cuissons délicates.\u003c\/p\u003e","brand":"Vert Tokyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57564394815820,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/7202\/2348\/files\/selnot.jpg?v=1779168396"},{"product_id":"sake-premium-sen","title":"Sake Premium Sen","description":"\u003cp\u003eLabel exclusif de la brasserie Kazuma, né de la vision du président Kazuma pour redéfinir le saké pour une nouvelle génération. Brassé exclusivement avec du riz Ishikawamon — le grain signature d'Ishikawa — pour un umami puissant et un corps robuste. Production strictement limitée, vendu uniquement chez quelques revendeurs sélectionnés dans le monde. Si vous le trouvez, ne passez pas à côté.\u003c\/p\u003e","brand":"Vert Tokyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57564394848588,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/7202\/2348\/files\/Captured_ecran2026-05-26a15.37.15.png?v=1779777478"},{"product_id":"the-myrtille-de-noto","title":"Thé myrtille de Noto","description":"\u003cp\u003eLes myrtilles de la ferme Hiramiyuki, à Yanagida dans la péninsule de Noto. Cultivées sous les étoiles d'un ciel classé patrimoine agricole mondial UNESCO, ces myrtilles sont surnommées \"les étoiles bleues\" — leurs fleurs en forme d'étoile à cinq branches illuminent les champs la nuit. Récoltées à la main, une par une, au pic de maturité. Chaque gorgée concentre la douceur, l'acidité et le goût sauvage d'une nature préservée.\u003c\/p\u003e","brand":"Vert Tokyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57564395045196,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/7202\/2348\/collections\/B3699EE3-BB46-4886-A057-05A587DCEEED_1_105_c.jpg?v=1779260886","url":"https:\/\/vert-tokyo.com\/collections\/noto.oembed","provider":"Vert Tokyo ","version":"1.0","type":"link"}